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简介:亚洲首次举办奥运会,整个日本都沸腾了。此中最大的问题是来自世界列国的选手们的饮食。代表团总人数约为7000人。在当时的日本是未知的数字。零信誉、零经验的挑战在这时开始了。从天下各地涌入奥运村食堂的是300良庖师。他们不但要和西洋料理,还要和亚洲、中南美、非洲等地不足为奇的列国料理做斗争。并且,在为选手们提供安全饮食的任务下,其技术、方法和精神改变了年轻的厨师。通过厨师们的热情和在选手村进行的超越国家的交换,描绘出日本人引以为豪的款待的原点。
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